Muffins aux flocons d'avoine et banane
Sans sucres ajoutés ni matières grasses
Creator
"Après un vote quasi unanime en story, ce matin on se retrouve pour des muffins spécial petit-dej ! Je vous rassure, on peut aussi les manger à d’autres moments de la journée. J’ai décidé de réunir à l’intérieur des ingrédients gourmands ET qui calent bien le bidou. J’ai nommé : les flocons d’avoine, la banane et le peanut butter. Ingrédients pour 4 muffins"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
50 grammes de flocons d'avoine
3 grammes de levure
1 bananes bien mûres en purée
1 œuf
20 ml de lait ou boisson végétale
15 grammes de peanut butter
Étape 1/2
Dans un récipient, mélanger les flocons d’avoine et la levure.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Étape 2/2
Verser la préparation dans des moules à muffin.
Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes (ici 17 pour être précise).
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