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Une poêlee campagnarde au poulet
Recette facile et rapide
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
2 carottes
1/2 courgette
2 gros champignon
6 pomme de terre
2 filet de poulet
sel/poivre
persillade
beurre
Étape 1/2
Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive et un peu de beurre. Faire revenir les légumes coupés en pt morceaux. Couper le poulet en pt morceaux et le rouler dans la farine ( il gardera toit son moelleux).
Étape 2/2
Mettre le poulet av les légumes et le faire dorer. Ajouter la persillade,sel/poivre et continuer la cuisson.
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