
Tarte tatin moelleuse
C’est l’heure du goûté
Temps total : 1 heure 50 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 40 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 6 personnes
100 grammes de beurre ramolli
300 grammes de farine
2 œufs
275 grammes de sucre
1 kg de pommes à chair ferme
75 grammes de beurre
2 c. à s. d'eau
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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