Muffins veggie aux marrons
Recette facile et rapide
Temps total : 38 minutes
Préparation : 8 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
125 grammes de yaourt soja
50 grammes de sucrant ( au choix )
50 grammes de purée de marron
40 grammes de son d'avoine
20 grammes de farine de châtaignes
1/2 sachet de levure chimique
50 ml de lait riz/châtaignes
Ustensiles
Moule à muffins
Étape 1/1
Mélangez le yaourt et le sucre. Ajoutez la purée de marron. Versez le son avoine, la farine et la levure et le mélangez. Ajoutez enfin le lait et mélangez une dernière fois. Versez dans des moules à muffins et enfournez entre 25 et 30min. Le temps de cuisson sera à adapter en fonction de la taille de vos muffins.
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