Flan aux poires
C'est exquis!!
Creator
"Léger et super frais, ce flan à la poire* est je pense l’une de mes recette favorite ! Et après toutes vos demandes, je vous partage aujourd’hui la recette avec l’option vegan"
Temps total : 25 heures 5 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 50 minutes, Repos : 24 heures
Ingrédients pour 1 personne
100 grammes de fromage blanc
100 grammes de compote de poire
15 grammes de fleur de maïs
125 grammes de tofu soyeux
1 c. à c. d'arôme d’amandes
Étape 1/1
Préchauffer le four à 180°C. Mixer l’ensemble des ingrédients puis verser dans un petit moule (ici 11x11cm) ou des moules à muffins en silicone. Enfourner pour 35 min (45/50 min pour la version vegan). Laisser refroidir et placer au frais pour la nuit ou minimum 1h à 2h pour les plus impatients.
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