Pain à la cannelle, cardamome

Une recette facile et rapide

4.6

10 avis

"Team cannelle ou cardamome ?"



Temps total : 55 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 50 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

240 ml de lait végétal

80 ml d'huile végétal neutre ( ou beurre )

250 gramas de farine

1 c. à c. de levure chimique

70 grammes de sucre brun

1/2 c à c de sel

1 piece de zestes d'1 orange

3 c.à s. de sucre brun

2 c à c de cardamome

2 c. à c. de canelle


Ustensiles

Moule à cake


Étape 1/2

Préchauffer le four à 180 °C. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, les zestes et le sel. Dans un autre saladier, mélanger le lait et l'huile. Ajouter petit à petit les ingrédients secs tout en continuant de mélanger. Mélanger les épices ensemble. Dans un moule à cake, verser la moitié de la préparation dans le fond, ajouter les épices et recouvrir avec le reste de pâte.

Étape 2/2

Cuire entre 45 à 50 min (vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau).

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