Temps total : 40 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 1 personne
3 oeufs
120 grammes de sucre
60 grammes de beurre ( fondu )
190 grammes de farine
1/2 sachet de levure chimique
10 cl de lait
160 grammes de chocolat
Étape 1/2
Faire blanchir les œufs avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu et mélanger.
Incorporer la farine et la levure.
Ajouter le lait.
Étape 2/2
Faire fondre le chocolat, et y ajouter la moitié de la préparation.
Dans un moule beurré ou en silicone, ajouter les deux préparations l'une après l'autre et faire des dessins avec un couteau.
Enfourner 30 à 40 minutes à 180 degrés en vérifiant de temps en temps.
Quand un couteau ressort sec du gâteau, il est cuit.
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