Gâteau au chocolat et à la noix de coco
Accompagné de ses énergy balls
Creator
"Voici une idée de recette de gâteau chocolat-coco, préparé avec de la noix de coco fraîche"
Temps total : 1 heure
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
2 pieces de banane
250 grammes de farine
150 grammes de sucre
80 ml d'huile
80 grammes de chocolat noir
2 c. à c. de levure sèche
1 c. à c. de sel
50 grammes de noix de coco ( fraîche )
4 pieces d'energy balls
Étape 1/2
2 pieces de banane - 250 grammes de farine - 150 grammes de sucre - 80 ml d'huile - 80 grammes de chocolat noir - 2 c. à c. de levure sèche - 1 c. à c. de sel
Mixer les bananes, ajouter le reste des ingrédients (pour le chocolat, le faire fondre préalablement) puis enfourner pendant 45mn environ.
Étape 2/2
50 grammes de noix de coco ( fraîche ) - 4 pieces d'energy balls
Au-dessus du gâteau, j’ai ajouté des copeaux de noix de coco et des energy balls maison.
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