Temps total : 21 minutes
Préparation : 7 minutes, Cuisson : 14 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
50 grammes de beurre salé
1 piece d'oeuf
30 grammes de sucre
130 grammes de farine
1 c à c de levure
1,5 c.à s. de pépites de chocolat
Étape 1/2
Sortez le beurre en avance et laissez-le à température ambiante. Dans un saladier mélangez l'œuf et le sucre. Ajoutez le beurre paumade, la farine et la levure et mélangez jusqu'à obtenir une pâte que vous pouvez manipuler. Divisez la pâte en 2. Dans la première pâte, ajoutez le chocolat fondu. Dans la deuxième pâte, ajoutez les pépites de chocolat.
Étape 2/2
Formez vos cookies. Faire un premier biscuit avec l'une des pâtes. Faites un contour de la bonne taille avec la 2 e pâte et ajoutez-la autour. Enfournez les cookies 14min à 180°C et laissez tiédir avant de déguster.
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