Tortilla à la truite fumée et à la mozzarella
Une recette facile et rapide
Temps total : 8 minutes
Préparation : 3 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 piece d'oeuf
1 piece de tortilla
1 tranche de truite fumée
30 grammes de mozzarella ( râpée )
30 grammes de cottage cheese
Étape 1/2
1 piece d'oeuf
Battez l'œuf en omelette. Faites chauffer une poêle à crêpe, ajoutez un peu de graisse et versez l'œuf. Laissez cuire 1min puis déposez me wrap par-dessus. Laissez cuire encore 1min puis retournez le wrap.
Étape 2/2
1 piece de tortilla - 1 tranche de truite fumée - 30 grammes de mozzarella ( râpée ) - 30 grammes de cottage cheese
Coupez votre tortilla au centre jusqu'à la moitié, ajoutez les ingredients sur chaque côté (swipe pour voir les photos) et pliez la tortilla en rabattant les bords et les uns sur les autres. Laissez cuire 3min par face et déguster aussitôt.
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