Cake à la noisette léger
Et ses variantes gourmandes !
Creator
"Et voilà, ça y est, le cap est franchi et on est plus de 2 000 ! C'est énorme ! J'adore cette aventure food à vos côtés ;) Alors pour vous dire merci, une petite recette gourmande et mignonne ! _ La crème sur le dessus est de la crème chantilly dans laquelle j'ai glissé une goutte d'huile essentielle au gingembre... ça parfume super bien et c'est ultra frais !"
Temps total : 50 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 œuf
160 grammes de cassonade
1 pot de yaourt
150 grammes de farine
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
10 cl d'huile de noisette ( ou autre huile )
5 c. à s. de chocolat noir ( ou pâte à tartiner )
Étape 1/6
Préparation : préchauffer le four à 180°.
Étape 2/6
Fouetter les oeufs et les sucres. ajouter le yaourt, puis la farine et la levure tamisées.
Étape 3/6
Ajouter l'huile petit à petit puis la poudre de noisette et bien mélanger variante 1 : verser la pâte dans les moules et y insérer un carreau de chocolat noir.
Étape 4/6
Variante 2 : verser la pâte dans les moules, y déposer une cuillère à café de pâte à tartiner et mélanger grossièrement avec un cure dent pour obtenir un effet marbré.
Étape 5/6
Cuisson :.
Étape 6/6
Cuire environ 30 minutes mais vérifier vers 20 minutes où en est la cuisson. laisser tiédir avant de servir !
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