Salade au chou kale, pommes & grenade
Ça donne envie n'est-ce pas?
Creator
"Elles ressemblent à quoi vos salades en hiver ? En tout cas, pas question de mettre des fruits et légumes qui ne sont pas de saison ! Pour ma part, j’adore pouvoir rajouter des fruits dans les salades ! La combinaison de kale, pomme, grenade et avec pleins de graines est juste parfaite."
Temps total : 20 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
100 grammes de chou kale
1 pomme
4 c. à s. de grenade
1 poignée de noix de cajou
2 c. à s. de sarrasin
2 c. à s. de graines de courge
Étape 1/2
Découpez la pomme et la betterave en fine lamelle. Faites revenir à la poêle les noix de cajou et les graines jusqu’à ce qu’elles dorent.
Étape 2/2
Disposez le chou kale et les ingrédients dans une assiette. Servir le tout avec une sauce tahini.
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