Quiche sans pâte courgette - thon - chèvre

Quiche sans pâte courgette

4.6

10 avis

"Hello, pour cette recette je vous propose une autre déclinaison de la quiche sans pâte."



Temps total : 55 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 5 personnes

1 piece de courgette

3 pieces d'oeufs

150 grammes de fromage blanc

200 grammes de thon

50 grammes de maïzena

1 pincée de raz el hanout

1 pincée d'ail semoule

1 botte de persil surgelé

1 c. à s. de sel

1 pincée de poivre

50 grammes de chèvre


Étape 1/6

1 piece de courgette

Préchauffer le four à 180°C. Laver et éplucher la courgette.

Étape 2/6

Puis, la raper à l'aide d'une mandoline au dessus d'une passoire, pour ensuite presser la courgette contre les parois de la passoire et éliminer le maximum d'eau.

Étape 3/6

3 pieces d'oeufs - 150 grammes de fromage blanc

Dans un bol, fouetter les oeufs avec le fromage blanc et les courgettes.

Étape 4/6

200 grammes de thon - 50 grammes de maïzena

Puis, ajouter le thon et la maïzena.

Étape 5/6

1 pincée de raz el hanout - 1 pincée d'ail semoule - 1 botte de persil surgelé - 1 c. à s. de sel - 1 pincée de poivre - 50 grammes de chèvre

Parfumer des épices de votre choix et ajouter les morceaux de chèvre.

Étape 6/6

Verser dans un moule chemisé d'un papier sulfurisé et enfourner à 180°C pour 40 minutes.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères