Tofu mijoté au pommes de terre et chou
Chou
Temps total : 40 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1/2 piece de chou
3 pieces de carotte
3 pieces de pommes de terre
2 pieces d'oignon
1 bloc de tofu fumé
1/2 verre de bière
1/4 c. à c. d'épices créoles
1 c. à c. de baies de Genievre
1 piece de poire
1 c. à c. de sirop d'érable
1 pincée de cannelle
Étape 1/3
1/2 piece de chou - 3 pieces de carotte - 3 pieces de pommes de terre - 2 pieces d'oignon - 1 bloc de tofu fumé
Prenez 1/2 chou, des carottes, pommes de terre, le tout revenu avec un oignon et du tofu fumé.
Étape 2/3
1/2 verre de bière - 1/4 c. à c. d'épices créoles - 1 c. à c. de baies de Genievre - 1 piece de poire - 1 c. à c. de sirop d'érable - 1 pincée de cannelle
Ajoutez de la bière, des épices créoles, baies de genievre, 1 poire, 1 cc de sirop d'érable, de la cannelle.
Étape 3/3
Couvrez et laissez cuire à feu doux.
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