Clafoutis Limousin
Recette facile et rapide
Temps total : 1 heure
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
750 grammes de cerises
200 grammes de farine
90 grammes de cassonade
6 pieces d'oeuf
3/4 litres de lait entier
1 pincée de sel
1 vanille naturelle
1 verre de liqueur de rhum
Étape 1/1
Cuisson 180° chaleur tournante, 50 minutes. L astuce servir tiède après avoir saupoudré très légèrement de cassonade vanillée, surtout ne jamais enlever les noyaux des cerises.
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