Temps total : 15 minutes
Préparation : 8 minutes, Cuisson : 7 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
6 pieces de pain de mie ( ou de pain de campagne )
1 piece de fromage
12 tranches de chiffonnade de jambon de parme
4 pieces de figues
1 filet d'huile d'olive
1 c.à.c de miel d'acacia
Étape 1/2
Faire toaster les tranches de pain. Tartinez le fromage aux noix. Repartir deux tranches de chiffonnade de jambon par tartine. Coupez les figues en quatre les passer dans un filet d'huile d'olive bio et ajouter une cuillerée à café de miel d'acacia.
Étape 2/2
Caraméliser légèrement et rapidement ne pas laisser les figues fondre. Disposez les quartiers de figues sur la tartine. Servir avec une petite salade de roquette velours balsamique huile de noix bio et pignons de pin.
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