Tartiflette sans crème
Recette ultra simple
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 kg de pomme de terre
200 grammes d'oignon
200 grammes de lardons
1 reblochon ( ou fromage de tartiflette )
2 c. à s. d'huile d'olive
Sel et poivre
Étape 1/2
Préchauffer le four à 200° C. Éplucher les PDT, couper en dès, les laver et bien rincer. Faire fondre les oignons dans l'huile d'olive. Rajouter ensuite les pdt et les faire dorer. Ajouter les lardons et faire revenir.
Étape 2/2
Couper en 2 ou en 4 le fromage. Dans le plat allant au four, étaler une couche de pdt/lardons & oignons et disposer le fromage par dessus et ensuite de suite jusqu'à épuisement. Terminer par le fromage (croûte vers les pdt). Enfourner pour 20 mn.
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