Cookies brownie
Cookies
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"Un petit gâteau qui réconforte moitié brownie moitié cookie il est à tomber par terre c’est tellement bon"
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
3 œufs
160 grammes de sucre
195 grammes de farine
460 grammes de chocolat
120 grammes de beurre
2 c. à c. de levure chimique
Étape 1/2
Pour le fondant chocolat :
Dans un bol fouettez 2 œufs puis 100g de sucre
Faites fondre 130g de chocolat et ajoutez le à la préparation.
Étape 2/2
Ajoutez ensuite 70g de beurre fondu puis 75g de farine.
Beurrez les moules à muffins et remplir au 3/4 avec la préparation au chocolat
Pour la pâte à cookie :
Dans un bol ajoutez 1 œuf et 60g de sucre. Puis 50g de beurre mou(pas fondu). Ajoutez ensuite 120g de farine et 2 càc de levure chimique. Mélangez. Enfin, ajoutez 80g de chocolat en morceaux
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