Tarte tout cho-cho-cho-chocolat

"🥰 Une tarte réalisée grâce au chocolat envoyé par @omie.fr _ 🤍 Leur tablette de chocolat avait légèrement blanchi. Ce qui ne les empêche pas d'être utilisées en pâtisserie _ 🌍 Plutôt que de les jeter, Omi a donné la possibilité à des gourmands de recevoir 4 tablettes et d'imaginer une recette puis de la partager avec le #chocomie _ 🥧 Cette tarte est composée d'une pâte sucrée cacao, d'une ganache au chocolat noir et d'une ganache montée au chocolat noir ! _ ⏱ Pour une version plus rapide, vous pouvez prendre une pâte brisée du commerce (privilégier la pure beurre) et de la cuire à blanc _ 💡 Astuce ! Je fais fondre du chocolat et je tapisse le fond de la pâte cuite et refroidie (ça permet de la garder bien croustillante)"