Temps total : 45 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
300 grammes de farine
150 ml de lait
150 ml d'huile de tournesol
200 grammes de sucre
1 c. à c. d'extrait de vanille
4 oeufs
1 c. à c. de levure chimique
2 c. à s. de cacao non sucré
1 pincée de sel
Étape 1/2
Fouettez le sucre, les oeufs et la vanille dans un grand bol.
Ajoutez l'huile et le lait, continuez à mélanger
Ajoutez la levure, le sel et la farine. Mélangez jusqu'à obtention d'une belle pâte à gâteau lisse et brillante, que vous divisez en 2.
Étape 2/2
Dans l'une des moitiés, ajoutez le cacao en poudre avec 2 c. à soupe d'eau et mélangez bien
Dans un moule à cake beurré, répartissez 3 c. à soupe de pâte cacaotée au centre, la pâte va s'étaler en cercle
Au milieu de ce premier cercle, disposez délicatement une c. à soupe de pâte nature, puis une fois qu'elle s'est étalée, une c. à soupe de pâte cacaotée au centre etc.
Enfournez à 180°C pour 35 minutes.
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