Glace chocolat et pépites de chocolat
Glace chocolat
Creator
"Aujourd'hui, je vous retrouve enfin pour la recette de cette glace au chocolat et pépites de chocolat ! Elle est hyper simple à faire, hyper gourmande et sans sorbetière !"
Temps total : 4 heures 10 minutes
Préparation : 10 minutes, Repos : 4 heures
Ingrédients pour 4 personnes
50 grammes de sucre
100 grammes de chocolat noir
50 grammes de beurre
3 œufs
2 c. à s. de pépites de chocolat
Étape 1/2
Fais fondre le chocolat et le beurre.
Bats les 3 jaunes d’œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 2/2
Ajoute le chocolat fondu et mélange.
Bats les blancs en neige puis les incorporer délicatement à la préparation et ajoute les pépites. Place la préparation dans un récipient et mets au congélateur 3 à 4h.
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