Pesto verde maison
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Coucou mes gourmands. Aujourd'hui, je vous présente quelque chose que j'adore mais que jusque là j'achetais déjà prêt... alors que c'est simplissime d'en faire soi-même! J'ai enfin réuni tous les ingrédients pour faire mon pesto maison."
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Repos : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
50 grammes de feuilles de basilic
3 c.à s. de pignons de pin
2 gousses d'ail
4 c.à s. de parmesan
6 c.à s. d'huile d'olive
1 pincée de sel
Étape 1/1
Écrasez tous les ingrédients ensemble au mortier ou au mixeur électrique.
C'est prêt !
Pour le conserver mettez-le dans un bol hermétique avec une fine couche d'huile sur le dessus.
Découvrez aussi
Späetzle maison au pesto de mâche
Cake salé au pesto de courgettes
Gnocchis citronnés, aubergine et ricotta
Pasta verde, pesto d'épinards ricotta pignons de pin
Pâtes au pesto maison
Arancini
Frittata aux champignons
Maquereaux farcis à la mie de pain - farce ménagère
Pâtes au pesto d’épinards et haricots verts
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères