Wrap aux légumes confits
Un plat light et healthy pour midi !
Creator
"Plus légère qu’un sandwich, cette recette de wrap végétarienne et équilibrée va mettre un sacré coup de jeune à votre lunch box… le tout en un temps record !"
Temps total : 20 minutes
Préparation : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 poignée de roquette
1 boîte de poivrons confits ( petite )
8 tomates confites
1 carotte
4 tortillas
4 c. à s. de fromage frais
copeaux de parmesan
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
L'astuce Chefclub
Coupés en biseau, ces wraps feront aussi fureur à l’apéritif. Mixez les associations de saveurs pour confectionner un buffet complètement « roulé » : saumon et fromage blanc, poulet et guacamole, jambon cru et chèvre frais… Si vous souhaitez découper facilement vos wraps, enveloppez-les dans du film étirable bien serré, et placez-les quelques minutes au réfrigérateur pour qu’ils se figent.
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