Brookie au cacao et aux flocons d'avoine
Brookie
Creator
"Ce matin, je vous partage une de mes recette préférée de baked oat : la version BROOKIE !"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 1 personne
40 grammes de farine d’avoine
10 grammes de purée de noisette
40 ml de boisson végétale
8 grammes de cacao
30 grammes de compote de pomme sans sucre ajouté
1 pincée de levure
2 c. à s. de sucre
8 ml de boisson végétale à l’amande vanille
10 grammes de sucre
2 c. à c. de crème dessert végétale au chocolat
10 grammes de purée de cacahuète
Étape 1/2
Dans 1 bol, mélangez les ingrédients de la partie brownie et réservez.
Dans un autre bol, mélangez la partie cookie.
Versez dans un ramequin, 3/4 de la partie brownie puis ajoutez 2 c.c de crème dessert végétale au chocolat, recouvrez du reste de la pâte.
Étape 2/2
Au dessus mettez la partie cookie.
Ajoutez des pépites de chocolat.
Faites cuire 15 min a 180C.
A déguster bien chaud avec le chocolat fondant.
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