Tarte façon panna cotta à la framboise
Tarte
Creator
"Et voilà la découpe de ma petite tarte panna cotta réalisée à l'occasion d'octobre rose !"
Temps total : 6 heures 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 6 heures
Ingrédients pour 6 personnes
5 grammes de gélatine
120 grammes de chocolat blanc
80 grammes de lait
40 grammes de coulis de framboises
150 grammes de crème liquide entière
Étape 1/2
Fais ramollir la gélatine dans de l’eau froide.
Hache le chocolat blanc au couteau.
Fais bouillir le lait et hors du feu, ajoute la gélatine essorée au lait chaud. Verse sur le chocolat blanc.
Étape 2/2
Puis mélange, le chocolat doit être complètement fondu et le mélange homogène.
Ajoute la purée de framboise et la crème froide et laisse tiédir.
Verse sur le fond de tarte jusqu'aux bords de la tarte.
Laisse prendre 3h au réfrigérateur avant de décorer et de déguster.
Découvrez aussi
Cheesecake Nutella
Succès pistache et framboise
Bûche pomme, vanille et speculoos
Mini entremets cadeaux aux framboises
Charlotte aux poires et noisettes
Tartelettes aux fraises revisitées
Succès à la pistache et framboise
Rabbit cake - bunny cake
Bûche de Noël roulée au chocolat noisette
Bûche de Noël Chocolat et Passion
Panna cotta-Nos autres recettes
Panna cotta framboises
Panna cotta spéculoos et son coulis de fruits rouges
Panna cotta aux poires et sauce caramel beurre salé
Panna cotta crémeuse au chocolat Dulcey
Panna cotta coco et coulis de mangue
Petites panna cotta à la mûre et perle du Japon
Panna cotta infusée au jasmin - coulis de fraises
Panna cotta au café
Panna Cotta Piña Colada
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères