Gâteau abricot et amandes
Le goûter idéal non ?
Creator
"En ce dimanche ensoleillé, je vous propose une petite pépite fruitée : un petit gâteau individuel aux abricots et aux amandes Ingrédients pour 2 ramequins"
Temps total : 40 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
40 grammes de farine
1 pot de brassé à la vanille
3 abricot
Amandes effilées
10 grammes de poudre d'amande
40 ml de lait
2 grammes de levure chimique
1 œuf entier
Extrait d'amande amère
Étape 1/5
40 grammes de farine - 10 grammes de poudre d'amande - 2 grammes de levure chimique
Dans un récipient, mélanger les ingrédients secs (farine, poudre d’amandes et levure chimique).
Étape 2/5
1 pot de brassé à la vanille - 40 ml de lait - 1 œuf entier - Extrait d'amande amère
Ajouter les ingrédients liquides (brassé/yaourt/fromage blanc, lait, œuf et arôme d’amande amère). Mélanger.
Étape 4/5
Amandes effilées
Verser la préparation dans les ramequins. Parsemer d’amandes effilées.
Étape 5/5
Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes.
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