
Toast avocat et œuf dur
La tartine du lunch branché !

Creator
"Vous avez déjà cédé à la tendance de l’avocado toast ? Agrémentée d’œufs durs, cette recette de toast à l’avocat ultracomplète va faire un carton lors du prochain brunch !"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
2 œufs
4 tranches de pain de campagne
1 c. à s. d'huile d'olive
1/2 concombre
2 avocat ( bien mûr )
1 c. à s. d'aneth ( ciselé )
2 c. à s. de jus de citron vert
2 c. à s. de mayonnaise
sel
poivre
tabasco
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
L'astuce Chefclub
Une variante iodée de l’avocado toast ? Ajoutez des tranches de saumon fumé, du paprika et des graines de tournesol !
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