Le Panais cake
Cake
Creator
"Son goût légèrement sucré permet d’ajouter une douceur caractéristique à la préparation qui rend ce gâteau léger et original !"
Temps total : 55 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
250 grammes de raisins jaunes
1 litres d'eau
1 bouchon de rhum
400 grammes de panais
2 pieces d'œufs
100 grammes de compote de pommes
150 grammes de farine de blé t80
50 grammes de poudre d'amande
1 c. à c. de levure chimique
1 pincée de sel
150 grammes de lait d'amande
100 grammes de noix de pécan
1 c. à c. de cannelle
1 piece de gingembre ( frais )
Étape 1/6
250 grammes de raisins jaunes - 1 litres d'eau - 1 bouchon de rhum
Étape 2/6
250 grammes de panais
Étape 3/6
2 pieces d'œufs - 100 grammes de compote de pommes - 150 grammes de farine de blé t80 - 50 grammes de poudre d'amande - 1 c. à c. de levure chimique - 1 pincée de sel - 150 grammes de lait d'amande
Étape 4/6
150 grammes de panais ( râpé ) - 100 grammes de noix de pécan
Étape 5/6
1 c. à c. de cannelle - 1 piece de gingembre ( frais )
Étape 6/6
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