Bagels aux crevettes et au concombre
Une recette facile et rapide
Temps total : 13 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 3 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
2 c.à s. de ricotta
2 c.à s. de fromage frais
1 c.à s. de crème fraîche
Poivres 5 baies
2 c.à.c de jus de citron
1/2 c.à.c de zestes de citron
2 bûches d'aneth ( frais )
1/2 piece de concombre
8 pieces de crevettes décortiquées
1 poignée de roquette
Étape 1/2
2 c.à s. de ricotta - 2 c.à s. de fromage frais - 1 c.à s. de crème fraîche - Poivres 5 baies - 2 c.à.c de jus de citron - 1/2 c.à.c de zestes de citron - 2 bûches d'aneth ( frais ) - 1/2 piece de concombre
Bien fouettez tous les ingrédients pour tartiner les deux faces intérieures de votre bagels. Sur la partie inférieure et sur la sauce déposez quelques rondelles fines de concombre et d'orange en alternant.
Étape 2/2
8 pieces de crevettes décortiquées - 1 poignée de roquette
Déposez en corolle vos crevettes décortiquées, ajoutez quelques brins de roquette, refermez avec la partie supérieure et c'est prêt.
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