Pizza façon polenta aux crudités

Ca n’a évidemment rien d’une pizza mais c’est délicieux.

4.3

15 avis

"Très inspirée par la recette de @carolinerecipes ! Comme quoi la pizza n’est pas toujours un cheat meal avec cette version de pâte 100% polenta."



Temps total : 1 heure

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

80 grammes de polenta

300 ml d'eau

2 c. à s. d'herbes de provence

2 c. à c. de sel

1 c. à c. de poivre

5 c. à s. de ricotta

1 betteraves

1 tomates

1 poignée d'amandes grillées

2 c. à c. de ciboulette

1 c. à c. d'herbes


Étape 1/3

Mélangez les ingrédients pour réaliser votre polenta et puis étalez la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Étape 2/3

Enfournez à 180° pour 30 min.    Garnir avec les ingrédients de votre choix.

Étape 3/3

Ici j’ai mis de la ricotta, des betteraves, tomates, amandes grillées, ciboulette et herbes.

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