Clafouti poivron & poulet
Recette facile et rapide
Temps total : 55 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
200 grammes de poivron
100 grammes de poulet
3 pieces d'œuf
40 grammes de maïzena
20 grammes de farine
300 ml de lait
Sel et poivre
1/2 c.à.c d'herbes de provence
Étape 1/2
200 grammes de poivron - 3 pieces d'œuf - 40 grammes de maïzena - 20 grammes de farine - 300 ml de lait - Sel et poivre - 1/2 c.à.c d'herbes de provence
Faites revenir les poivron a la poêle pendant 15min. Fouettez les oeufs. Ajoutez la maizena et la farine en mélangeant entre chaque. Versez le lait, ajoutez le sel, le poivre, les épices et melangez de nouveau.
Étape 2/2
100 grammes de poulet
Ajoutez les poivrons et le poulet dans la pate, versez le tout dans un moule et enfournez 45 a 50min. Laissez refroidir à température ambiante et dégustez aussitôt ou après une au frais(réchauffé ou pas).
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