Croissant salé jambon et emmental
Qui a dit qu’on ne pouvait pas prendre l’apéro en semaine?
Creator
"D’ailleurs ces petits croissants marchent aussi en repas avec une bonne salade. Alors un petit croissant ?"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 15 personnes
4 tranches de jambon blanc
Emmental ( râpé )
Herbes de provence ( facultatif )
1 jaune d’œufs
Étape 1/5
Etaler la pâte feuilletée et étaler la moutarde dessus.
Étape 2/5
Etaler le jambon dessus et saupoudrer d’emmental.
Étape 3/5
Découper la pâte en petits triangles. Enrouler chaque triangle de la partie large vers la partie fine.
Étape 4/5
Mélanger le jaune d’oeuf avec un peu d’eau. Badigeonner les croissants.
Étape 5/5
Enfourner environ 20 minutes à 180°.
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