Saumon au boursin
Recette facile et rapide
Temps total : 17 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 7 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
4 pavés de pavés de saumon ( sans la peau )
150 grammes de fromage ail et fines herbes ( boursin ou autre )
4 blancs de poireaux ( émincés )
4 carottes
5 pommes de terre
15 cl de bouillon de cubor
sel et poivre
Ustensiles
cookeo
Étape 1/2
Dans la cuve du cookeo mettre un peu d'huile d'olive faire dorer les poireaux. Ajouter les carottes et les pdt coupées en rondelles, faire cuire quelques minutes. Versez le bouillon, assaisonnez et répartissez le saumon.
Étape 2/2
Mettre en cuisson sous pression 7 mn. Incorporer le fromage et laissez-le fondre dans les légumes.
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