Tarte aux kakis
Vous connaissez le kaki ?
Creator
"Fruit du plaqueminier du japon, il a la peau charnue, une chair orange vif et il est sans pépins ! Il est riche en carotènes et vitamine C, un très bon allié"
Temps total : 1 heure 20 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 1 heure
Ingrédients pour 8 personnes
10 kakis bien mûrs
50 grammes de sucre
1 gousse de vanille
1 pâte brisée sucrée ( Farine, beurre, eau, sucre )
Étape 1/6
10 kakis bien mûrs - 50 grammes de sucre - 1 gousse de vanille
Peler et couper 6 kakis en morceaux, les placer dans votre casserole avec le sucre et la vanille et 2 c à s d'eau et faire cuire à couvert pendant 10 minutes.
Étape 2/6
Préchauffez le four à 180 degrés.
Oter le couvercle et poursuivre encore 10 minutes en remuant. Laisser refroidir.
Étape 3/6
1 pâte brisée sucrée ( Farine, beurre, eau, sucre )
Foncer votre moule avec la pâte et garnir de la compote.
Étape 4/6
Cuire 40 min.
Étape 5/6
Éplucher et couper les kakis et garnir la tarte avec.
Étape 6/6
C’est prêt ! Bon appétit.
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