Tarte courgette tomates

Name: Tarte courgette tomates
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 œuf; 1 pâte brisée; 1 skyr; sel; 1 huile d'olive; 1 moutarde; 2 tomate; 1 courgette

Recette facile et rapide

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 35 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 30 min

Description

Tarte courgette tomates

Ingrédients pour 4 personnes

3 œuf

1 pâte brisée

1 skyr

sel

1 huile d'olive

1 moutarde

2 tomate

1 courgette

sel

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180. Couper les tomates en rondelles et les faire dégorger en les saupoudrant de sel. Réserver. Ensuite, couper les courgettes en rondelles et les faire revenir à la poêle dans un filet d’huile d’olive.

Étape 2/2

Pendant ce temps étaler la pâte brisée dans votre moule à tarte, la piquer avec une fourchette et étaler la moutarde. Disposer les rondelles de tomates et de courgette. Dans un bol, battre les œufs avec le skyr, saler puis verser sur les tomates et les courgettes. Enfourner pour 30 min.

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