Gaufres en 10 minutes
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Je vous propose pour ce week-end, la recette de nos gaufres préférées. Tout le monde les adore à la maison sans exception! La pâte est faite en 10 minutes et il suffit juste de les cuire direct après, aucun temps d'attente. À vos gaufriers."
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
250 grammes de farine de blé
7,5 grammes de levure chimique
1 sachet de sucre vanillée
85 grammes de sucre brun
1 pincée de sel
3 œuf
250 ml de lait
125 grammes de beurre ( fondu )
Étape 1/4
Mélangez la farine et la levure, les 2 sucres(brun et vanillé) et le sel ensemble.
Dans le bol de votre robot, battez les œufs puis ajoutez le mélange précédent.
Ajoutez le lait.
Étape 2/4
Faites fondre le beurre et ajoutez le à la pâte.
Faites cuire vos gaufres.
Étape 3/4
Une fois cuites elles seront légèrement croustillantes mais il suffit que vous les mettiez dans un récipient hermétique afin qu’elles retrouvent leur moelleux.
À manger natures ou avec ce que vous voulez. Sur la photo je les ai accompagnées de caramel et de bananes.
Étape 4/4
Bon appétit les gourmands.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères