
Quiche aux poireaux facile
Pour faire manger des légumes aux plus récalcitrants !

Creator
"Pour tous ceux qui font la tête quand on leur sert des poireaux à la vinaigrette, voici une recette de quiche aux poireaux rapide et gourmande qui donne envie de se mettre au vert !"
Temps total : 1 heure
Préparation : 25 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
4 poireaux
30 grammes de beurre
3 œufs
20 cl de lait
20 cl de crème fraîche liquide
50 grammes de gruyère
sel
poivre
Ustensiles
Moule à tarte
Étape 1/5
Étape 2/5
Étape 3/5
Étape 4/5
Étape 5/5
L'astuce Chefclub
Pour upgrader cette tarte aux poireaux maison, ajoutez des morceaux de poulet grillé (ou les restes de votre poulet du dimanche juste effilochés !). N'hésitez pas à parfumer votre préparation aux œufs avec une pointe de curry ou de muscade !
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