Chaussons aux pommes
La meilleure recette de chaussons
Temps total : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 5 personnes
Pâte brisée ( ou feuilletée )
Es pommes jeunes
Sucre
Cannelle
1 oeuf
Étape 1/1
Epluchez les pommes et coupe les en petits carrés
Jetez ces petits morceaux dans une casserole et mettez un peu d’eau
Faire cuire à feu doux jusqu'à ce que la cuisson amène les pommes à l'état de compote
Broyez le tout avec une cuillère le plus finement possible et laissez refroidir
Etalez la pâte feuilletée
Coupez les formes à votre choix
Dorez avec un mélange de jaune d'œuf et de lait
Préchauffez votre four à 200°
Enfourner pour 15min de cuisson.
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