Pizza légumes
Pizza fait maison
Temps total : 55 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
300 grammes de farine
3 c. à s. d'huile d’olive
1 sachet de levure de boulanger
1/2 c. à c. de sucre
1 pincée de sel
15 cl d'eau ( tiède )
Étape 1/6
Dans un saladier faites un puits avec la farine, mettez l’huile d’olive, la levure, le sucre et l’eau tiède.
Étape 2/6
Pétrissez jusqu’à ce qu’une boule commence à se former. Ajoutez le sel.
Étape 3/6
Recommencez à pétrir jusqu’à ce que la boule se détache complètement.
Étape 4/6
Sur votre plan de travail, malaxer la pâte puis étalez-la (avec un rouleau ou à la mano ).
Étape 5/6
Déposez-la sur du papier sulfu et garnissez votre pizza avec les légumes et ingrédients que vous avez trouvé : tomates, poivrons, oignons, olives, parmesan, mozzarella, feta, origan, sauge, basilic.
Étape 6/6
La liste est longue mais c’est à vous de choisir ce qui vous fait plaisir.
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