Pommes de terres sauce chimichurri revisitée
Plaisir simple mais assuré
Creator
"Aujourd’hui c’était barbecue (saucisses, brochettes...etc) et pommes de terre garnies en accompagnement"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
13 pommes de terre
2 oignons rouges
1 persil ( plusieurs brins )
4 c. à s. d'huile d’olive
1 jus d’1 citron
1 gousse d'ail
1 c. à c. de sel/poivre
Étape 1/4
Hacher les oignons ainsi que le persil et l’ail. puis ajouter le mélange citron/huile d’olive. mélanger le tout.
Étape 2/4
Saler/poivrer.
Étape 3/4
Mettre cette petite tambouille sur les pommes de terre puis les passer au four environ 15 min à 180 degrés.
Étape 4/4
Mettre le mélange sur les pommes de terre cuites au préalable à l’eau.
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