Risotto de millet - carottes
Risotto
Temps total : 40 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1/2 litres de bouillon de légumes
150 grammes de millet
1 piece de carotte
1 c. à s. de vinaigre balsamique
Étape 1/1
Je l’ai cuite dans un bouillon de légumes, et j’ai fait revenir à part les carottes en les déglaçant avec du vinaigre balsamique.
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