Choux de Bruxelles aux grains de grenade
Choux
Creator
"Les grains de grenade ne sont pas là uniquement pour faire joli, ils apportent aussi un peu de sucré à cette recette, qui compense l'amertume des légumes. ."
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 5 personnes
500 grammes de choux de bruxelles
1 c. à c. de panure
100 grammes de grains grenade
1/2 piece d'oignon
1 c. à s. de sel
1 litres d'eau salée
100 grammes de pignon
1 gousse d'ail
5 c. à s. d'huile d'olive
1 poignée de basilic pourpre
2 c. à s. de chapelure
Étape 1/6
500 grammes de choux de bruxelles - 1 litres d'eau salée - 1 c. à s. d'huile d'olive
Étape 2/6
Étape 3/6
1 c. à c. de panure - 100 grammes de pignon
Étape 4/6
100 grammes de grains grenade
Étape 5/6
1/2 piece d'oignon - 1 gousse d'ail - 1 poignée de basilic pourpre
Étape 6/6
1 c. à s. de sel - 4 c. à s. d'huile d'olive - 2 c. à s. de chapelure
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