Boulettes à l’orientale
Simple, efficace mais bien goûteux croyez-moi
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
Crème fraîche allégée 12%
Boulettes de viande
Purée de tomates
Sel
Poivre
Ail
Cumin
Persil
Étape 1/2
Crème fraîche allégée 12% - Purée de tomates - Sel - Poivre - Ail - Cumin - Persil
Pour la sauce, j’ai tout simplement mélangé un peu de crème fraîche allégée 12% de la purée de tomates et des épices (sel, poivre, ail, cumin et persil).
Étape 2/2
Boulettes de viande
Je l’ai ajouté une fois les boulettes cuites et j’ai laissé mijoter 5 minutes.
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