Brownie au chocolat sans œufs ni sucre
Une gourmandise pas trop culpabilisante
Creator
"Bonjour à tous ! Ce matin je vous présente ma petite recette de brownie vegan, sans œuf, sans sucre ajouté et délicieux !"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
230 grammes de chocolat noir
130 grammes de beurre demi-sel
3 bananes
50 grammes de noisettes ( grossièrement concassées (facultatif) )
90 grammes de farine
Étape 1/2
Préchauffer le four à 180°c.
faire fondre le chocolat et le beurre.
mixer la banane (ajouter ici du sucre si vous le souhaitez) puis ajouter le mélange précédent, la farine et mélanger.
facultatif : pour ajouter du croquant et gourmand j'ai ajouté quelques noisettes grossièrement concassées.
Étape 2/2
Verser la préparation dans un moule, ici moule tablette carré @guydemarle de 21cm.
enfourner environ 15mn, surveiller la cuisson avec la lame d'un couteau, le temps dépend du moule utilisé et du four.
laisser refroidir avant de démouler puis dégustez !
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