Calamar à la tomates
Une recette facile et rapide
Temps total : 25 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
1 piece d'oignon
1 c à c d'huile d'olive
400 grammes de pulpe de tomate
20 grammes de concentré de tomates
Sel, poivre
1/2 c à c d'origan
Étape 1/2
Coupez et émincez l'oignon. Faites-les revenir dans l'huile d'olive. Versez la pulpe de tomates, le concentré et les encornets.
Étape 2/2
Salez, poivrez et laissez cuire 20min environ en ajoutant de l'eau si besoin. Ajoutez l'origan en fin de cuisson et servez aussitôt avec du riz.
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