Tarte saumon/courgette

Dans un saladier tu mets tous les ingrédients (* 250g de farine * 100ml d’eau tiède * 100ml d’huile* Un sachet de levure chimique* Sel) et tu mélanges. Pétris bien et hop elle est direct prête à l’emploi !

Tu vas faire revenir l’oignon et l’échalote dans un peu de beurre avec 1cc de cassonade pour caraméliser. Étales ta pâte et badigeonnes la de moutarde. Ajoutes les rondelles de courgettes. Puis tes dés de saumon puis le citron. Refermes la pâte. Enfournes dans un four préchauffé à 180° pendant 25/30min vérifies la cuisson, la pâte doit être bien dorée