Ragout poulet & légumes
recette facile et rapide
Creator
"J'avais très envie d'un plat bien chaud et réconfortant ce soir alors je nous ai préparé un petit ragoût bien savoureux et haut en saveurs. Un pur régal !"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
2 gousses d'ail
500 grammes d'escalopes de poulet
4 pomme de terre
4 grosses carotte
300 grammes d'haricots verts en conserve
1 oignon
4 c. à s. de sauce tomate cuisinés
2 c. à s. de ras el hanout
1/2 c. à c. de piment d'espelette
1 c. à c. de curcuma
sel/poivre
eau
persil
Ustensiles
cookeo
Étape 1/2
Dans la cuve du cookeo mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir le poulet couper un pt cube et l'oignon. Ajouter les pdt, les carottes, les haricots verts, les gousses d’ail coupées. Faire cuire 5 mn.
Étape 2/2
Rajouter la sauce tomate, les épices et le persil, bien mélanger. Ajouter de l'eau jusqu'à hauteur et assaisonner. Mettre sous pression 12 mn. Rajouter de la maïzena si la sauce est trop liquide.
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