Flan Vegan Poire, Tofu et amande
Comment cuisine tu le tofu soyeux ?
Creator
"Une recette encore une fois ultra simple à réaliser et rapide : Un Flan vegan avec un léger goût amande. Garanti sans gluten ni matière grasse. Grande fan de cannelle j’y ai forcément rajouté un petit peu de cannelle et ça le rend encore plus délicieux !"
Temps total : 1 heure 5 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
4 poires bien mûres
400 grammes de tofu soyeux égoutté
80 grammes de sucre blond
10 grammes de levure
1 c. à c. de bicarbonate
1 c. à s. de jus de citron
200 grammes de farine de quinoa ( ou normale )
100 grammes de poudre d'amande
Étape 1/4
4 poires bien mûres - 400 grammes de tofu soyeux égoutté
Étape 2/4
80 grammes de sucre blond - 10 grammes de levure - 1 c. à c. de bicarbonate - 1 c. à s. de jus de citron
Étape 3/4
200 grammes de farine de quinoa ( ou normale ) - 100 grammes de poudre d'amande
Étape 4/4
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