Toasts avocat et œufs brouillés
La meilleure recette de pain crémé
Creator
"Bonjour tout le monde Qui a besoin d’une recette de petit déjeuner? Vous ne le regretterez pas"
Temps total : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 piece d'avocat
2 pieces d'oeuf
2 c. à s. de lait ( ou de crème fraîche liquide )
2 cubes de beurre
Un peu d'huile d’olive et de citron
Étape 1/1
Préparez du purée d'avocat et ajoutez y du jus de citron et de l'huile d’olive
Dans une casserole à fond épais, cassez les oeufs, puis ajoutez du lait, du beurre, du sel et du poivre
Laissez cuire sans cesser de fouetter les oeufs
Dans le four mettez vos pains et laissez les griller pendant 5min à 180°c ( vous pouvez également le faire dans le grille -pain )
Tartinez l'avocat et mettez vos oeufs
Voilà, notre petit déjeuner est prêt à déguster.
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