
Crème de céleri aux pommes et noix de cajou torréfies
Crème de céleri aux pommes

Creator
"Voilà une soupe onctueuse, douce et originale qui mettra d'accord petits et grands !"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 piece d'oignon
1 feuille de celeri
1 piece de pomme de terre
2 pieces de pomme
1,5 litres de bouillon de légumes
15 cl de crème de soja
1 c. à c. de sel
1 pincée de poivre
2 c. à c. d'huile de noix
1 poignée de noix de cajou
Étape 1/5
1 piece d'oignon - 1 feuille de celeri - 1 piece de pomme de terre
Étape 2/5
2 pieces de pomme - 1,5 litres de bouillon de légumes
Étape 3/5
15 cl de crème de soja - 1 c. à c. de sel - 1 pincée de poivre
Étape 4/5
2 c. à c. d'huile de noix
Étape 5/5
1 poignée de noix de cajou
Découvrez aussi

Crème de chou fleur au curry et noix de cajou torréfiées

Soupe de potimarron à la verdure de saison

Mijoté de légumes du soleil aux pois chiches

Poêlée inspiration chinoise

Bourguignon végétal

Soupe de légumes d’hiver

Velouté de choux rouge

Le velouté potimarron

Velouté de carottes aux pommes

Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères